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A fin
de continuar con la recuperación de la cafeticultura poblana, la Secretaría de
Desarrollo Rural (SDR) y el Centro Agroecológo Cafecol, realizaron la primera subasta
internacional de café poblano, donde el mejor lote de Puebla fue vendido en 905
pesos por kilogramo, en beneficio de la productora Marta Cortés Tapia,
originaria de San Sebastián Tlacotepec.
Fueron
subastados los 12 mejores lotes del grano seleccionados en la cata realizada
durante la marco de la Expo Café Orgullo Puebla 2022, con granos de Chichiquila,
Eloxochitlán, Huitzilan de Serdán, Pahuatlán, San Sebastián Tlacotepec, Tlaxco
y Zongozotla.
De
forma virtual participaron 34 compradores nacionales e internacionales que pujaron
por los lotes que tuvieron un precio base de 250 pesos por kilogramo en verde,
y tras el desarrollo de la subasta, llegaron a precios entre 300 y 500 pesos en
promedio, más altos que si vendieran solo a compradores regionales.
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