El
empresario del sector restaurantero, Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, afirmó
que una vez que asuma la presidencia del Consejo Coordinador Empresarial (CCE)
le dará “un giro más empresarial al organismo, sin dejar de lado el tema
político".
Tras
ser presentado como “candidato de unidad” al a presidencia del CCE, se indicó
que la asamblea anual del organismo privado se realizará el 16 de este mes y
será hasta septiembre próximo cuando Alarcón Rodríguez asuma formalmente el
cargo.
En
entrevista, el expresidente de la expresidente de la Cámara de la Industria de
Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) dijo que procurará una
relación de respeto y abierto al diálogo para trabajar a favor del desarrollo
de Puebla.
"Mi
perfil es cien por ciento empresarial. Mi objetivo es dar un giro más empresarial
al organismo que representamos, sin dejar de lado el tema político",
destacó el empresario restaurantero.
Como
parte de la agenda empresarial, Alarcón Rodríguez Pacheco dijo que reforzará
las mesas de seguridad al ser un tema que influye en la atracción de
inversiones en el estado.
Al
tiempo que confía en mantener el diálogo con la próxima administración estatal,
que encabezara Miguel Barbosa Huerta a partir del 1 de agosto.
Ignacio
Alarcón es propietario de hoteles Loa Inn, los restaurantes Mr. Pampas y así
como del colegio particular ‘María Luisa Pacheco’.
Su abuelo
fue Francisco Rodríguez Pacheco, quien fundó en 1943 el colegio privado ‘Maria
Luisa Pacheco’ inicialmente solo para niñas, ahora es mixto. En 1960 el abuelo
fue electo presidente municipal de Puebla pero falleció a escasos siete meses
de estar en el cargo.
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