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14/09/2023

Hoteleros y restauranteros esperan un buen fin en fiestas patrias



Verónica López Suárez


El sector hotelero estimó alcanzar niveles de ocupación al 65 por ciento durante el próximo fin de semana, alusivo a la conmemoración de la Independencia de México.

Manuel Domínguez Gabián, presidente de la Asociación Poblana de Hoteles y Moteles, comentó que, si bien se trata de una fecha significativa, las familias suelen celebrar en sus lugares de origen, aunque también se espera el desplazamiento de turismo nacional.

"Esperamos una ocupación sobre el 65 por ciento. Hay que recordar que las fiestas patrias las tenemos como fiesta familiar, pero sí esperamos una buena ocupación sinceramente y esperemos que se dé".

En entrevista, el empresario del sector hotelero comentó que las fiestas patrias representan un periodo favorable, toda vez que enmarcan el comienzo de un periodo en que se genera un aumento en la actividad turística.

Sin embargo, el desplazamiento del turismo podría complicarse debido a las obras que realiza el Ayuntamiento de Puebla sobre calles del centro histórico de la capital, donde se encuentra un importante número de hoteles.

"Las obras definitivamente afectan para la gente que no conoce Puebla, quienes ya sabemos que hay obras tratamos de no transitar por esas calles, pero aquellos que vienen a visitarnos no saben que están las obras, y sí es molesto para ellos. Mucha de la gente realmente no llega a los hoteles a donde tienen reservado porque se les dificulta, mejor salen del centro histórico y se van a otras zonas de la ciudad para poder hospedarse", comentó.

Por su parte, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) estimó un aumento de 15 por ciento en ventas para establecimientos agremiados por las celebraciones patrias.

El aumento en la actividad se espera a partir de este jueves 14 hasta el 17 de septiembre, en corredores gastronómicos como el centro histórico, Avenida Juárez, Osa Mayor-Angelópolis, así como en los Pueblos Mágicos.

De acuerdo con el organismo, en Puebla se tiene registro de más de siete mil negocios dedicados a la venta de antojitos mexicanos como pozole, chalupas o tacos, además de platillos de temporada como el chile en nogada.

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