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Invernadero de jitomate que apoya GCM beneficia a 54 familias en Xaltipanapa



17/9/2019

Redacción

El proyecto de un invernadero productor de jitomate es una realidad en la telesecundaria “Cantona”, de la comunidad de Xaltipanapa, en Tepeyahualco, que beneficia a tanto educativa como económicamente a 54 estudiantes y sus familias.

La idea fue de Gabriel, uno de los padres de familia que, con apoyo de más familias y del ayuntamiento local, lograron la construcción de un invernadero; mientras que la empresa Granjas Carroll de México (GCM), les brindó asesoría técnica con expertos y apoyo económico para la primera siembra de jitomate, que alcanzó 1 mil 512 plantas.

Estudiantes de la secundaria, participan en los trabajos de elaboración del sustrato, limpieza del lugar, vigilancia de planta y monitoreo de la siembra.

En el aspecto educativo, el invernadero permite a los jóvenes estudiantes hacer prácticas de matemáticas, español y ciencias, mientras que en el aspecto económico, las ganancias que se obtengan de la venta del jitomate serán para disminuir las cuotas a padres de familia y mejoramiento de equipo tecnológico del plantel.

Gabriel Carmona, presidente del comité del proyecto cuenta que cada planta aporta en promedio hasta 10 kilos de jitomate, por lo que esperan una cosecha de entre 14 y 15 toneladas.

El producto se venderá por kilo entre los habitantes de la comunidad y también se distribuirá a la venta en reja con costos, que alcanza hasta los 230 pesos.

La empresa Granjas Carroll apoya este proyecto con la asesoría experta de dos agrónomos, planta, semillas y fertilizantes para plagas, pero también con asesoría en ventas y comercialización.

Cada uno de los estudiantes participantes tienen labores específicas como la limpieza del lugar, vigilancia de las plantas del invernadero, y por supuesto entre todos el corte y empacado del producto.

Mayra Frische, directora de la Fundación de Granjas Carroll informa que la empresa hasta el momento ha apoyado a 54 comunidades de Puebla y Veracruz, para llevar a cabo productos agropecuarios de hongos seta, variedades de maíz, huertos, alfalfa y forraje hidropónico, entre otros.

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