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30/11/2020

Escalada de precios en diciembre, anuncian industriales



Verónica López Suárez


En diciembre se espera que productos de la canasta básica aumente de 5 a 10 por ciento. principalmente cárnicos y vegetales, destacó Carlos Julián Sosa Spínola, presidente del sector alimentos, bebidas y agroindustria de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra).

Reconoció que a lo largo del año sí hubo alza en precios de productos, pero es en esta temporada de acuerdo a la oferta y la demanda que algunos artículos “comienzan a escasear o se eleva su consumo tienden a subir de precio más de lo normal”.

“Sí es un hecho que hubo un alza más de lo normal en los precios. Estamos esperando cerrar con incrementos lógicos, no estamos visualizando un incremento anormal; pero, definitivamente ha sido un año en que los precios han subido más de lo normal es real y se puede palpar en los autoservicios”.

Dijo que uno de los alimentos con mayor alza fue el arroz que el año pasado se cotizaba entre los 15 a 18 pesos y este 2020, en medio de la pandemia, está entre los 20 a 22 pesos el kilo.

Para la temporada decembrina se esperan alzas de 5 a 10 por ciento en productos de temporada, lo cual, dijo el industrial se encuentra en un rango “normal”, pero “pasando la época decembrina vuelven a bajar”, dijo el industrial.

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